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星火灌裝機(jī)細(xì)說(shuō)三種灌裝方式的優(yōu)缺點(diǎn)

星火灌裝機(jī)細(xì)說(shuō)三種灌裝方式的優(yōu)缺點(diǎn)

隨著食品行業(yè)發(fā)展需要的提升,食品衛(wèi)生要求也有了大的提高,而食品的灌裝包裝過(guò)程也顯得越來(lái)越重要起來(lái),現(xiàn)如今自動(dòng)化的灌裝方式得到了廣泛的推廣和應(yīng)用,其所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)更是明顯,而目前應(yīng)用較為廣泛的灌裝方式主要有三種:低真空式灌裝和流量計(jì)式灌裝是非含汽液體灌裝方式,稱(chēng)重式灌裝屬于一種新興灌裝方式。
  低真空灌裝:這種灌裝方式是在瓶中的壓力低于大氣壓下進(jìn)行灌裝,利用真空的作用,使得料罐中的產(chǎn)品進(jìn)入到瓶子中去,并且將瓶中高出設(shè)定液位的液體吸出,達(dá)到定量灌裝的目的。
  優(yōu)點(diǎn):這種灌裝方式結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,前期運(yùn)用相當(dāng)廣泛,是較早的自動(dòng)灌裝方式。
  缺點(diǎn):由于其定量的方式是固定灌裝的液位,但容器由于制造過(guò)程中的偏差,每個(gè)瓶子的容量差別較大,液位相同時(shí)凈含量偏差就較大;此外,由于負(fù)壓灌裝要求容器在灌裝過(guò)程中是密閉的,所以灌裝機(jī)的灌裝閥門(mén)必須與瓶口接觸,這就容易導(dǎo)致一些敏感性的食品受到污染。
  目前這種灌裝方式由于設(shè)備結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,設(shè)備成本相對(duì)低廉,在一些低附加值的飲料行業(yè)應(yīng)用非常廣泛。

  流量計(jì)式灌裝:是在每個(gè)灌裝閥門(mén)上安裝一個(gè)流量計(jì)用以計(jì)量流過(guò)該閥門(mén)液體體積,當(dāng)液體體積達(dá)到設(shè)定值時(shí)關(guān)閉閥門(mén),從而達(dá)到定量灌裝的目的。
  優(yōu)點(diǎn):這種灌裝方式相對(duì)低真空灌裝方式定量精度高,且非接觸式灌裝,避免了瓶口污染的隱患,閥門(mén)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易于清洗,且不受容器軟硬程度的影響,保持灌裝容量的恒定。
  缺點(diǎn):適應(yīng)面相對(duì)較窄,無(wú)法處理易產(chǎn)生氣泡或者低導(dǎo)電率的液體。


稱(chēng)重式灌裝:該灌裝方式類(lèi)似于流量計(jì)灌裝,每個(gè)灌裝閥門(mén)和一個(gè)動(dòng)態(tài)電子秤對(duì)應(yīng),瓶子置于電子秤上,當(dāng)秤上的重量達(dá)到設(shè)定值時(shí),關(guān)閉閥門(mén),從而達(dá)到定量的目的。
  優(yōu)點(diǎn):該灌裝方式不僅具備流量計(jì)灌裝方式的優(yōu)點(diǎn),還克服了流量計(jì)灌裝方式適應(yīng)面窄的問(wèn)題,不僅適用于液體灌裝,也適用于低粘稠度醬料、膏狀物料等的灌裝。

  從這三種灌裝方式的對(duì)比結(jié)果來(lái)看,將稱(chēng)重技術(shù)應(yīng)用到液體灌裝上可以有效的解決常規(guī)灌裝方法所存在的一些問(wèn)題,因此目前國(guó)內(nèi)行業(yè)一些知名的灌裝機(jī)制造企業(yè)都在大力開(kāi)發(fā)稱(chēng)重式的灌裝機(jī)。